茶艺与茶文化专业主要学什么-专业课程有哪些

茶艺与【yǔ】茶文化【huà】专业主要学茶叶基础知识、茶叶生产与加工知识、国学修养、商务礼仪、饮茶与【yǔ】健康、消费【fèi】心理分【fèn】析、中国茶【chá】文化、茶艺、茶叶市【shì】场营【yíng】销【xiāo】、茶叶评鉴（审评）等【děng】课程，以【yǐ】下是【shì】相【xiàng】关介【jiè】绍【shào】，供【gòng】大家参考。

1、专业课程

专业【yè】基础课【kè】程：茶叶基础知识【shí】、茶叶生产与【yǔ】加工【gōng】知识、国【guó】学修【xiū】养、商务礼仪、饮茶与健康、消费心【xīn】理分析。

专业核【hé】心课程： 中国茶【chá】文化、茶【chá】艺、茶【chá】叶市场营销、茶叶评鉴（审评）、茶馆经营与管【guǎn】理、茶席设计【jì】与茶会组织、茶文化旅游。

2、培养目标

本专业培养【yǎng】德智体【tǐ】美劳全【quán】面【miàn】发展，掌握扎实的科学文化基础和茶与【yǔ】茶文化等知【zhī】识，具备茶叶【yè】冲泡、茶艺演示、茶【chá】叶品质鉴定、茶【chá】文化推广、茶叶营【yíng】销【xiāo】、茶馆经【jīng】营与管理等能力，具有工匠精神和信息素养【yǎng】，能够从事茶【chá】艺【yì】服务、茶文【wén】化【huà】传播、茶【chá】叶销售、茶事策划【huá】、新茶饮服务、茶旅开发、茶企管理【lǐ】等工作的高素质技术技能人才。

3、就业方向

本专业面向茶艺师、评茶员、营销员等【děng】职业，茶艺【yì】服务【wù】、茶文化传【chuán】播及茶叶销售等岗位【wèi】（群【qún】）。